Ao acessar a
consulta, é possível registrar contribuições nos dois cadernos: o teórico e o
metodológico. O caderno teórico visa subsidiar a equipe técnica dos serviços
socioassistenciais de proteção social básica no planejamento e desenvolvimento
de atividades de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Já o caderno
metodológico apresenta atividades de EAN que podem ser abordadas nos serviços
socioassistenciais.
Este material
tem por objetivo ajudar na prática de educação alimentar e nutricional
desenvolvida junto aos grupos de famílias do Serviço de Atendimento e Proteção
Integral à Família e no Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos,
bem como em outros serviços ofertados na rede socioassistencial.
A abordagem
da educação alimentar e nutricional na rede socioassistencial é fundamental
para promover a formação de hábitos alimentares adequados e saudáveis,
valorizando e respeitando as especificidades culturais e regionais dos
diferentes grupos e etnias, além de fortalecer vínculos familiares e sociais.
Atualmente,
existem mais de sete mil Centros de Referência de Assistência Social (Cras) em
todo o País e, apesar de existirem algumas ações de educação alimentar e
nutricional nestes espaços, o tema ainda é pouco explorado.
FONTE: PORTAL BRASIL
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